Fáranlega gott kjúklingasalat Röndótta mappan

Innihald

2-4 kjúklingabringur

3 msk. barbequesósa

1 rauðlaukur

1 paprika

klettasalat

fetaostur

grænt pestó

doritos snakk (appelsínugult)

Aðferð

Skerið kjúklingabringunar í bita og stekið á pönnu með sósunni, steikið þar til sósan er nánast farinn af pönnunni, tekið af pönnunni og kælt.

Setjið klettasalat, rauðlaukinn og paprikuna í skál og hellið kjúklingabringunum yfir. Dreifið fetaosti og olíunni af honum yfir, brytja slatta af snakkinu út á og nokkrar slettur af grænu pestó. 

Flokkar
Kvöldmatur
Skoðanir